😋🥦 Hoje preparamos uma receita maravilhosa pra você se deliciar: Quiche de brócolis da Coelho! Vamos preparar?

🍴 Ingredientes para massa: 330 g farinha de trigo, 200 g manteiga, 1 ovo e sal e pimenta a gosto.

👨🏻‍🍳 Modo de preparo da Massa brisé:
• Unir a farinha com manteiga, até formar uma massa arenosa, agregar sal, pimenta e ovo.
• Até formar uma massa uniforme, deixar repousar a massa na geladeira com papel filme por 30 minutos.
• Esfriar no refrigerador as formas individuais de 10 cm.
• Depois abrir a massa e forrar as formas.
• Cozinhar em forno a 190º, até que deixe de brilhar para obter uma massa perfeita.

👩🏻‍🍳 Para o recheio:
• Recheio: Bater os ovos e agregar leite frio, creme de leite sal e pimenta.
• Dentro das formas com a massa colocar os pedaços de brócolis cozidos.
• Em seguida colocar a preparação batida e em cima o queijo parmesão.
• Cozinhar com forno a 180º, por uns 30 a 40 minutos.
• Pronto! A quiche pode ser servida quente ou fria.

🥬🥕🥗 Obs: Para acompanhar, uma salada de alface com cenouras raladas da Coelho Verduras, vai muito bem!